Astrum的美味&快適空間

Astrumが日頃よく行く食事処や思い出深い場所をご紹介します。

茨城県内 ・ 茨城県外

お店の名前
大まかな場所と、一言紹介
割烹・うなぎ 「甚六」 日立市水木町1-219-1
 日立の水木町にある割烹屋さんです。うなぎとか焼き魚、お刺身がメインになります。このお店の魚の鮮度と質は抜群です。地物の食材もけっこう入っていて、お店に入ったら、すぐショーケースを覗いてしまいます。私の好みは、焼きもの系です。秋刀魚・鯵・キンキなど、魚の焼き加減がちょうど良いし、うなぎの蒲焼なんかも人気です。いろいろな具沢山のかき揚げも、食べて損のない逸品です。
洋食 「Bistro Gou」 筑西市榎生(よのう)1-19-1
 チョッとお洒落な洋食屋さんというところでしょうか。。。ふらり立ち寄って食べたランチのオムライスに感激してしまいました。 私が知っている限り、ここのデミグラスソースより美味しいデミは県内では思い当たりません。
正直なところAstrumは自分で作るデミにもけっこう自信があったのですが、ココのデミを舐めたら、そんな自信も吹っ飛んじゃいました。まだシチューとかステーキとかは食べてないんで、他のメニューについては判りませんが、デミソースのオムライスから判断してかなりイケるんじゃないかな・・・・と思ってます。
焼肉 「味園」 水戸市米沢町391-2
 焼肉屋さんとしては「高級」な部類に入るのかもしれません。しかし、このお店、素材や味としては、私が知っている限り一番美味しい焼肉屋さんと思っています。よく頼むメニューは、上塩タンとカルビ・テグタンや石焼ビビンバもナイスです。麺類がもうひと工夫ほしいかナ…というところでしょうか。 家族全員で行くと出費も大きいんで、子供に焼肉屋さんに行きたいと言われると、3回に2回は「じゃあ、お肉買ってこようかぁ…」みたいになってしまいますが、子供たちもとても気に入っているみたいです。
割烹 「恵比寿」 水戸市笠原町1625-3
 このお店、なんでこんな所に・・・? みたいなロケーションにあります。周りは田んぼで、蛙がゲロゲロ・雉がどこかでケンケン鳴いています。(確かに県庁からは車で5分くらいですから、中心地と言えば言えないこともないんですが・・・) ここで食べるのなら、白板の手書きメニューですね。「キンキ」「ソイ」「メバル」「ハタ」「ハモ」「ツブ」等々他ではお目にかかることが少ない、鮮度の良い旬の魚貝類に出会えます。チョッとした接待やお客さんとの会食にも利用でき、お値段も手頃で、経理課に領収証を出しにくい・・・なんて金額ではありません。お寿司屋さんとか日本料理店って、気難しそうな板さんに魚の名前とか種類を聞きにくかったりするイメージってありますよネ。ここのご主人は、親切にいろいろ教えてくれますヨ。(^_^) どうしても聞きにくい時は、明るくて気さくな女将さんに言えばOKです。あと、お昼の定食は、ボリュームもあって千円札でオツリが出るんで、近所のビジネスマンにけっこう人気です。
イタリアンレストラン
「ペッパーミル」
那珂町後台3085-6
 オムライスとパスタのお店です。クリームソース系のオムライスが美味しいと思っています。セットで頼むと、ボリュームのあるデザートも付いて来てお腹いっぱいになります。雰囲気も洒落てるんですが、木立の中にあってうっかりすると通りすぎてしまいそうになります。家族連れでもおいしくいただけますが、こんな所はやっぱり、「あゆちゃん」とか「ゆうかちゃん」とカップルで来たいですネ。(^_^;)
洋食 「あかばね村」 群馬県館林市赤生田町1994
古くからAstrum家とお付き合いのある岡島シェフが腕を振るってくれる洋食屋さんです。岡島さんの作るビーフシチューやハンバーグは、子供達も大のお気に入り。
お店には滅多に行けないんですが、訪ねた時のAstrumは、メニューに載ってないビーフカツをオーダーします。焼き加減がスッゴク上手いんです。もちろん美味い!! 最近はお休みがちのことも多いみたいなんで、電話して行って見てくださいネ。
ケーキ 
「オフィシナ・デル・カフェ」
大阪市中央区今橋4-3-17
大阪にあるカフェなんですが、このお店のケーキに絶品のものがあります。ミルフィーユです。パイ生地の焼き加減やサクサク感・クリームのなめらかさと甘さ…すべてが上質。40年間生きてきて、ここのミルフィーユよりおいしいデザートは見当たりません・・・とは、言い過ぎかナ。あとベリータルトもいいですヨ。グルメ本にもよく出ていて、ベリータルトの方がお奨めになっています。なかなか行く機会がないのですが、大阪に行く事があったら、ぜひ寄ってみたいお店です。
餃子 「丸正」 大東市三住町1-35
大阪市の東側、大東市にある餃子屋さんです。すごい人気の餃子屋さんで、夕食のおかずにする為のテイクアウトは、平日で午後3:00、休日なら午後1:00くらいまでに予約しないと売切れてしまいます。普通の餃子の半分くらいの大きさの餃子が7〜8個で300円くらいだったと思いますので、お安くは無いんですが、はっきりいって美味すぎるんで、5皿くらいは食べちゃいます。アー、こんな事書いてたらマルショウのギョーザ、食いて〜ぇ!!
割烹 「百壷」 札幌市中央区南七条西三丁目
札幌すすきのにある割烹屋さんです。北海道って、食材はどこに行っても美味しいんですが、このお店の「キンキ」の脂の乗り具合と、「ツブ貝」の新鮮なコリコリした食感には感激しました。タクシーの運転手さんが案内してくれたんですが、それ以来、札幌に行くたびに寄ってしまいます。「北都物語」で塔野支店長が、女子大生の絵梨子ちゃんと恋に落ちたのがうなずけるような美味しさです。(すいません。日本語になっていません。)
温泉&旅館
「本家伴久萬久旅館」
栃木 湯西川温泉
 湯西川温泉の老舗旅館です。高級旅館だけにお料理も美味しいのは言うまでもありません。  囲炉裏端で食べる山鳥や山椒魚の焼き物や、鹿・猪など、山里ならではのメニューが歓待してくれます。こじんまりした露天風呂と、朝食のお粥がすごく美味しかった。
 こんな旅館に3〜4日泊まって、フライフィッシング三昧。もしくは、出版社勤務の久木君と凛子さんみたいに失楽園。   う〜ん。。。。男のロマンだ!!
温泉&旅館 「橘屋」 北海道 川湯温泉
北海道は弟子屈(てしかが)にある旅館です。十数年前に亡くしたおふくろを連れて行った思い出の旅館なんです。元々料亭から始まっただけに、料理の豪華さと味は納得。とりわけ美味かったのは、花咲ガニの味噌汁です。2001年11月24日で廃業したと言う話を聞いていますが、その後再開したんでしょうか? 思い出深い旅館なんで、なんとか再開していてほしいんですが、どなたか知っていたら教えてください。

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